2026年9月20日，北京市农林科学院智能装备技术研究中心联合国家食用菌产业技术体系智能化管控岗联合北京市食用菌创新团队、国家体系京津综合试验站及北京鸿泽嘉园种植专业合作社，在房山区张坊镇蔡家口村举办“房山区智能方舱食用菌生产技术现场观摩会”。国家食用菌体系岗站专家、北京市食用菌创新团队岗站专家及京郊生产一线技术骨干代表共35人参加，走进智能方舱，现场观摩榆黄菇周年化优质生产技术。
观摩会现场，与会人员实地察看了智能方舱设备与出菇情况。近年来，中心聚焦食用菌智能化生产，整合北京市食用菌创新团队岗位专家，联合国家食用菌产业技术体系岗站专家，开展食用菌智能化方舱设备与管控技术研发，在适宜方舱专用型品种筛选、符合北京气候的结构优化、节能模型构建、方舱智慧管控研发等方面取得阶段性进展。2026年，在中央财政衔接推进乡村振兴补助资金的支持下，在房山区张坊镇、河北镇4个经济薄弱村示范推广8台食用菌智能方舱，目前主要种植珍稀食用菌榆黄菇。每台方舱放置菌袋3000袋，头潮菇平均每袋产量350克，两潮菇总产量600克，生产周期40余天。单台方舱1个生产周期销售收入2.5万元，每年可生产8个周期，年销售毛收入达20万元。
该技术与传统棚室相比，减少了对人为经验管理的依赖，提高了出菇产量和商品性状，是珍稀食用菌智能轻简化周年种植的实用技术，具有很好的推广应用前景，目前该技术已在天津静海、北京平谷、怀柔等地示范应用，并与毛里求斯农业、农民协会签署订购协议。下一步，中心将联合国家与北京市食用菌创新团队继续围绕智能化、轻简化、周年化方向，推动成果落地见效，打造京郊村集体运营“双主体全链条协同”的产业模式，助力乡村振兴和村集体经济增收，促进食用菌产业高质量健康发展。
