无损检测实验室Nondestructive Detection Laboratory实验室拥有可见/近红外高光谱成像采集器ImSpector VNIR-V10E-EMCCD（400-1000nm）、短波红外高光谱成像采集器ImSpector SWIR-N25E（1000-2500nm）、傅里叶近红外光谱仪Antaris II、光纤光谱仪USB2000+、物性分析仪TA.Xt plus、微量酸度计FE20、阿贝折光仪Arias 500、激光功率计LP-3A、半导体激光器（850nm、650nm、405nm）、DXR智能拉曼光谱仪(532nm、780nm）、近红外/拉曼光谱检测系统（200-1700nm近红外光谱，532nm、785nm、1064nm拉曼光谱）、线扫描拉曼高光谱成像系统（785nm）、水果糖含量与酸度在线检测设备Imes 10、AD-080GE可见/近红外双CCD相机等近40件可以用于农产品/食品质量与安全检测的设备和配套软件，自主开发有水果内外部品质无损检测分级生产线、高/多光谱自动快速检测系统、水果品质便携式检测仪、土豆丁分选机等设备。实验室致力于研究我国农产品/食品质量与安全无损检测领域相关的基础理论、关键技术与方法，开发相关快速检测设备并进行推广应用。